武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.富含维生素A的水果:维生素A对视力至关重要,有助于维持健康的视网膜功能。芒果和杏子是良好的选择,每100克芒果含维生素A约54微克,而杏子每100克含96微克。
2.含有维生素C的水果:维生素C可以帮助预防和治疗与年龄相关的黄斑变性和白内障。橙子和奇异果是不错的来源,100克橙子中约含53毫克维生素C,奇异果则约71毫克。
3.富含维生素E的水果:这种维生素具有抗氧化特性,能够保护眼细胞免受自由基损伤。鳄梨(牛油果)和橄榄含有丰富的维生素E,100克鳄梨中约含2.07毫克维生素E。
4.富含抗氧化剂的水果:蓝莓和葡萄等水果中的抗氧化剂对眼睛健康有益。蓝莓每100克中含有9.7毫克的花青素,对视力有保护作用。
多食用这些水果有助于眼部健康,并有助于减缓某些眼部疾病的进展。在摄入这些水果的同时,还应保持均衡饮食,以确保全面获取必要的营养素。