魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加饱腹感:蛋白质具有较高的饱腹感,每克蛋白质提供约4千卡的能量。摄入足够的蛋白质可以减少对于脂肪和碳水化合物的需求,从而有助于控制总热量摄入。
2.保护肌肉质量:减肥时,身体不仅消耗脂肪,也可能消耗肌肉。蛋白质是肌肉的主要构成成分,通过补充蛋白质粉,可以在减肥期间维持甚至增加肌肉质量。
3.提高基础代谢率:蛋白质在体内的消化、吸收、利用过程中所需的能量较多,可以提高基础代谢率,进而帮助消耗更多的热量。
4.灵活替代膳食:蛋白质粉可以作为方便快捷的膳食替代品,尤其是在时间紧张或难以获得健康饮食选择的情况下,有助于维持健康的饮食结构。
合理使用蛋白质粉可以辅助减肥,但不宜过度依赖,应结合均衡饮食和适量运动。注意个体差异,选择适合自身情况的蛋白质粉种类和用量,以达到最佳效果。