武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果富含维生素C,可以增强免疫系统功能,帮助身体更快地抵抗病毒感染。例如,橙子、草莓和猕猴桃等水果每100克含有超过50毫克的维生素C。
2.水果中的水分有助于保持身体水合状态,这对于发热和皮疹期尤为重要。比如,西瓜含水量达到90%以上,有助于补充体液。
3.某些水果如香蕉和苹果,纤维含量高且易消化,不会对消化系统造成负担。同时,香蕉每100克大约含有358毫克钾,有利于调节电解质平衡。
4.抗氧化剂在某些水果中含量丰富,如蓝莓和葡萄,每100克蓝莓含有约9毫克花青素,这些物质有助于减轻炎症和加速皮肤愈合。
注意应避免食用柑橘类或酸性水果,如柠檬和葡萄柚,因为它们可能刺激口腔内的溃疡。确保水果彻底清洗,以防止任何潜在的细菌感染。
妥善选择和准备水果,有助于为孩子提供必要的营养支持,改善整体健康状况。
