木糖醇在人体内的代谢过程是什么

2025-03-16
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:木糖醇是一种糖醇类甜味剂,在人体内的代谢过程主要包括以下几个步骤:

1.吸收:木糖醇在消化道中吸收较为缓慢。大约50-75%的木糖醇通过小肠进入血液,其余部分则继续进入大肠。

2.代谢:进入血液的木糖醇被肝脏所代谢。木糖醇在肝脏中转化为葡萄糖和糖原,通过糖异生途径(即非碳水化合物转化为葡萄糖的过程)实现。这一过程不需要胰岛素的参与,因此对血糖水平影响较小,是糖尿病患者常用的甜味剂。

3.排泄:未被小肠吸收的木糖醇进入大肠后,会被肠道菌群部分发酵,产生的一些副产物如短链脂肪酸和气体可能导致腹胀或轻微腹泻。未被代谢或发酵的部分则随粪便排出体外。

木糖醇具有低升糖特性,适合作为糖尿病患者或需要控制血糖的人群使用,但过量摄入可能引起胃肠道不适,应适量食用。

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