柿子和螃蟹一起吃了怎么解毒

病情描述: 柿子和螃蟹一起吃了怎么解毒

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:柿子和螃蟹一起吃可能会引起中毒,因为柿子中含有鞣酸,而螃蟹中含有大量的蛋白质和维生素B2。当二者混合在一起时,鞣酸与蛋白质结合形成不易消化的物质,在胃肠道内停留过久,容易引起胃肠道不适。

如果已经发生了柿子和螃蟹混食导致的不适症状,建议采取以下措施解毒:

1.立即停止食用柿子和螃蟹,尽快排空胃肠道。

2.喝足够的水,促进身体的代谢和废物排出。

3.服用活性炭或其他解毒药物,以加速身体中毒物的清除。

4.多休息,保持心情愉悦,避免过度劳累。

如果症状严重,建议及时就医。

2023-07-06