吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.保护心脏:木耳含有多种黏液质和植物纤维素,可以降低胆固醇和血脂,减少动脉硬化的风险。
2.增强免疫力:豆腐和木耳都富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于增强身体的免疫力。
3.抗衰老:木耳中富含多种抗氧化物质,可以清除自由基,延缓细胞老化。
4.改善便秘:豆腐中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,改善便秘问题。
总之,木耳豆腐汤营养丰富,不仅美味可口,还有很多好处。以上提到的功效并不能完全代表其医学价值,不应以此代替医生的诊断和治疗建议。