老人适合吃的坚果

2025-01-17
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:适合老年人食用的坚果包括杏仁、核桃和腰果。它们富含营养,有助于心脏健康和认知功能。

1.杏仁:每28克约含有160卡路里,3.5克纤维和6克蛋白质。还富含维生素E,有助于抗氧化。

2.核桃:每28克含有约185卡路里和4.3克蛋白质。核桃中的多不饱和脂肪有助于降低胆固醇。

3.腰果:每28克大约含有155卡路里和5克蛋白质。腰果是镁的良好来源,对骨骼健康有益。

4.开心果:每28克提供159卡路里和3克纤维。开心果含有丰富的钾和抗氧化剂,有益心血管系统。

摄入坚果时应注意适量,以避免热量过高引发体重增加。坚果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,有助于控制胆固醇水平。选择未添加盐和糖的天然坚果更为健康。

免费咨询