武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.帮助消化:苹果含有丰富的膳食纤维,每100克苹果中约含2.4克纤维。将苹果泡水饮用,可以使得这些纤维更加容易被人体吸收,从而促进肠胃蠕动,改善消化功能。
2.补充维生素:苹果是维生素C的重要来源,每100克苹果中大约含有5毫克维生素C。苹果泡水喝可以在一定程度上保持这些维生素,补充日常所需,提高免疫力。
3.促进新陈代谢:苹果中富含多酚类物质,这些成分具有抗氧化作用,有助于清除体内自由基,减缓细胞老化,进而促进新陈代谢。
虽然苹果泡水喝对健康有益,但应该适量饮用,以避免摄入过多糖分。同时,对于糖尿病患者,应在医生指导下合理控制水果摄入量。
