卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.芹菜含有大量膳食纤维。每100克芹菜中约含有1.6克膳食纤维,这种纤维能够增加粪便体积、促进肠道蠕动,从而有助于缓解便秘。
2.芹菜的水分含量高。芹菜中含有95%以上的水分,喝芹菜汁可以直接为身体补充水分,帮助软化粪便,使其更易通过肠道排出。
3.芹菜还富含一些重要的营养成分,如维生素C、维生素K和钾等,有助于整体健康,提高肠道功能。
尽管芹菜汁在一定程度上有助于改善便秘,但要注意合理饮用,过量摄入可能导致其他健康问题。便秘患者应综合考虑饮食结构、多喝水以及适当运动,以达到更好的调节肠道作用。
