隔夜茶可能含有致癌物质，应避免饮用

病情分析：隔夜茶中可能含有亚硝胺等致癌物质，因此建议避免饮用。

1.隔夜茶中的亚硝酸盐含量会有所增加。茶叶在存放过程中，其中的氨基酸和多酚类物质可能会转化为亚硝酸盐，而在一定条件下，亚硝酸盐可能进一步形成亚硝胺，这是一种潜在的致癌物质。

2.茶叶中的维生素与其他有益成分在长时间放置后可能受到氧化或分解，导致其营养价值降低。长时间暴露于空气中还可能导致微生物繁殖，包括细菌和霉菌的增长，从而影响茶水的卫生。

3.温度和光照是影响茶水安全性的关键因素。在温暖和明亮的环境中，亚硝酸盐的形成速度可能会加快。将茶水放置在适宜的温度和避免阳光直射的地方非常重要。

鉴于以上原因，为了健康和安全，尽量避免饮用隔夜茶，尤其是在高温环境下存放过久的茶水。