豌豆有什么营养价值
病情描述:
豌豆有什么营养价值?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:豌豆的营养价值有:1、豌豆还具有美容养颜的功效,豌豆中含有丰富的维生素A原,能够帮助调节皮肤的新陈代谢。2、豌豆具有通利大便的作用,豌豆富含粗纤维,食用之后可以帮助胃肠道蠕动,减少食物停留时间,帮助大便排出体外,保持肠道的清洁。3、豌豆可以帮助保护视力,蚕豆含有丰富的叶黄素和胡萝卜素,能够保护我们的视神经,帮助缓解眼疲劳。
2022-05-09