怎样通过坚果补钙

病情描述: 怎样通过坚果补钙

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:坚果是很好的补钙食品之一,通过坚果补钙的方法有吃杏仁、芝士、开心果、核桃、黑芝麻。具体分析如下:

1.杏仁:杏仁含有高量的钙,每100克杏仁大约含有250毫克的钙。可以直接食用也可以用来制作各种食物。

2.芝士:芝士也是坚果中含有较多钙的一种。特别是硬质干酪,如切达奶酪和瑞士奶酪,每100克中含有超过700毫克的钙。

3.开心果:开心果含有丰富的营养素,包括钙。每100克开心果大约含有135毫克的钙。

4.核桃:核桃不仅含有高量的健康脂肪和纤维素,还含有适量的钙。每100克核桃约含有98毫克的钙。

5.黑芝麻:黑芝麻在亚洲菜肴中经常使用,它们含有高量的铁和钙。每100克黑芝麻大约含有975毫克的钙。

最应该在日常饮食中合理搭配坚果和其他营养丰富的食物,确保获得足够的钙和其他营养素。

2024-05-10