海带醋有什么营养

病情分析：海带醋是一种传统的中华美食，由海带、米醋和糖等原料制成。它含有多种营养物质，包括：

1.蛋白质：海带是一种富含蛋白质的食材，每100克干海带含有13.7克左右的蛋白质。

2.碘：海带是一种富含碘的食材，而海带醋也含有相应的碘元素。适量的碘可以促进身体健康，并对甲状腺功能正常发挥作用。

3.维生素：海带醋中富含多种维生素，如维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。

4.矿物质：海带醋中还含有钙、铁、锌等矿物质，有助于维持身体健康。

总之，海带醋不仅味道美味，而且富含多种营养物质，可以帮助身体保持健康。但是，由于海带醋中含有较高的钠，建议在摄入时要适量，以免影响健康。