武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.米粉:米粉是由大米制成,不含小麦和鸡蛋,是一种安全的替代面条。其质地柔软,容易被宝宝咀嚼和消化。
2.荞麦面:尽管名字中有“麦”字,但纯荞麦面通常不含小麦。有些荞麦面可能混合了小麦粉,因此在选择时应仔细检查成分表。
3.红薯粉:以红薯为原料制成的面条也是不错的选择。这种面条不含小麦和鸡蛋,而且富含纤维素,对肠道健康有益。
4.玉米粉面条:玉米粉做的面条不含小麦和鸡蛋,也是适合过敏宝宝的选择之一。
选择面条时,需要仔细查看产品标签以确保其不含小麦和鸡蛋成分,并根据宝宝的口味和食物耐受度进行适当调整。