吃柿子对什么有益处

2024-05-07
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃柿子对身体有许多益处,其中包括丰富的营养素、帮助消化、保护心脏、抗炎,其具体如下:

1.丰富的营养素:柿子含有多种维生素和矿物质,如维生素A、C、B6、钾、镁等,这些都是身体所需的重要营养素。

2.帮助消化:柿子中含有一种叫做单宁酸的物质,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,帮助消化,缓解便秘问题。

3.保护心脏:柿子中的类黄酮和多酚等抗氧化物质可以降低胆固醇和血压,减少心脏疾病的风险。

4.抗炎作用:柿子中的一种成分叫做花青素,具有良好的抗炎作用,可帮助缓解关节炎等炎症性疾病。

柿子中含有大量的果糖和糖分,吃太多会影响血糖水平,容易引发胃部不适,所以建议适量食用。同时,未成熟的柿子含有较高的鞣酸,不宜生吃。

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