沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.摄入富含胆固醇的食物:鸡蛋、虾、牛肝和奶制品中含有较高的胆固醇。每天可以适量增加这些食物的摄入量。
2.选择健康的脂肪:橄榄油、牛油果和坚果中的单不饱和脂肪酸有助于提高体内的胆固醇水平。
3.增加肉类摄入:红肉和禽类肉中含有天然的胆固醇,适量进食可以帮助补充。
4.注意营养均衡:确保饮食中含有足够的维生素B12、叶酸和锌,这些营养素对胆固醇的合成和代谢有帮助。
5.避免过度低脂饮食:过度限制脂肪摄入可能导致胆固醇过低,应在医生指导下合理调整饮食结构。
胆固醇虽然是人体必需的,但过高或过低都可能带来健康问题,因此建议在专业医疗人员的指导下进行调整。