武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.葡萄含有丰富的维生素C、维生素K和多种矿物质,如钾、镁等。对于肾病综合征患者来说,适量食用葡萄能够提供必要的营养,有助于增强免疫力和促进健康。
2.葡萄中的钾含量较高,每100克葡萄中约含有191毫克钾。肾病综合征患者常出现肾功能下降,导致体内钾离子难以排出,因此高钾饮食可能引起高钾血症,进而影响心脏功能。建议在医生或营养师的指导下控制葡萄摄入量。
3.葡萄含糖量较高,每100克葡萄中大约含有16克碳水化合物,其中主要成分为葡萄糖和果糖。肾病综合征患者若同时患有糖尿病或需要控制血糖,应特别注意这一点,以避免血糖波动。
肾病综合征患者可以适量食用葡萄,但需根据个体情况调整摄入量,避免过量。同时,定期监测血钾和血糖水平,及时与医生沟通,以确保安全和健康。