何首乌炒鸡丁的功效是什么

病情分析：何首乌炒鸡丁是一道中式菜肴，其中的何首乌和鸡肉都有很多营养成分，具有增强免疫力、补肾壮阳、促进消化、补充营养功效。

1.增强免疫力：何首乌含有多种对人体有益的物质，如糖皮质激素、多糖和黄酮类化合物等，可以增强机体的免疫力，提高人体抗病能力。

2.补肾壮阳：何首乌被认为是一种传统的滋补药材，可以起到补肾壮阳的作用，有助于缓解因肾虚引起的腰酸背痛、头晕耳鸣等症状。

3.促进消化：鸡肉富含蛋白质和氨基酸，易于消化吸收，并且还含有一些较为特殊的物质，如卵黄素、肌红蛋白等，可以帮助调节肠胃功能，促进消化。

4.补充营养：何首乌和鸡肉都富含维生素和矿物质等多种营养成分，常食用可以帮助补充身体所需的营养元素。

总之，何首乌炒鸡丁既美味又营养，具有多种功效，适当食用有益身体健康。