牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.核桃含有丰富的Omega-3脂肪酸和抗氧化剂,能够减少肝脏内脂肪积聚,有助于降低非酒精性脂肪肝病的风险。同时,核桃还富含膳食纤维,对胃肠道有良好的调节作用,有助于改善消化功能。
2.杏仁提供大量的维生素E和镁,这些营养成分可以帮助保护肝细胞免受氧化应激损伤。杏仁中的膳食纤维有助于促进胃肠健康,增强肠道蠕动,预防便秘。
3.开心果中含有维生素B6及大量的抗氧化剂,通过改善肝酶水平,可以促进肝脏健康。开心果同样富含膳食纤维,能够支持胃的正常运作,并增强整体消化能力。
加强肝脏和胃部健康不仅依赖于坚果的摄入,还需要全面的健康饮食和生活方式,包括适量运动和避免过度饮酒。