武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡添加物:许多人喜欢在咖啡中加入糖、奶油或糖浆等,这些添加物会显著增加卡路里的摄入。例如,一茶匙糖大约16卡路里,而30毫升奶油则含有约50卡路里。
2.睡眠质量:咖啡因是咖啡中的主要活性成分,能刺激神经系统并可能导致失眠或减少睡眠时间。研究表明,长期睡眠不足可能与体重增加有关,因为它会影响荷尔蒙的分泌,从而增加饥饿感和对高热量食物的渴望。
3.代谢率:虽然咖啡因可以短暂提高基础代谢率,但这种效果通常很轻微且短暂。相比之下,长期依赖咖啡因来提升代谢可能并不显著影响体重。
喝咖啡本身不会导致发胖;添加的配料、高热量咖啡饮品以及因咖啡影响的睡眠问题可能会间接影响体重。控制酒咖啡内的添加物以及注意摄取时间和睡眠状况是保持健康体重的关键。