武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.基本需求:成年人一般建议每日摄入蛋白质为体重每公斤0.8克。例如,60公斤的人每天需要大约48克蛋白质。
2.运动员和健身人士:可能需要更多,通常建议每天每公斤体重1.2到2.0克,以支持肌肉增长和恢复。
3.老年人:需求可能稍高,建议为每天每公斤体重1.0到1.2克,以防止肌肉流失。
4.孕妇和哺乳期女性:建议增加蛋白质摄入,每天多摄入25克以支持胎儿发育和母乳生产。
5.病患或康复期:可能需要增加,具体量需根据医生建议调整。
在饮食中合理分配蛋白质来源,如瘦肉、鱼、豆类和乳制品,有助于满足身体需求。