李子干的好处

2025-02-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:李子干具有多种健康益处,包括促进消化、支持心脏健康和增强骨骼强度。

1.促进消化:李子干富含膳食纤维,每100克李子干大约含有7克纤维。这种高纤维含量可以帮助促进肠道蠕动,预防便秘。李子干中还含有山梨醇,这是一种天然的泻剂,可以进一步帮助改善消化健康。

2.支持心脏健康:李子干中含有丰富的钾元素,每100克李子干约含732毫克钾。钾是维持心血管健康的重要矿物质,有助于调节血压,降低高血压的风险。同时,李子干也含有抗氧化剂,这些物质有助于减少体内的氧化应激,从而保护心脏健康。

3.增强骨骼强度:李子干是硼和维生素K的良好来源。硼在钙代谢和骨骼健康中扮演重要角色,而维生素K则有助于促进骨骼矿化,降低骨折风险。研究表明,经常食用李子干可能对预防骨质疏松症有一定帮助。

李子干作为一种营养丰富的干果,适量食用可以为健康带来积极影响。不过,由于其糖分含量较高,应注意控制摄入量,以免过量食用对血糖水平产生不利影响。

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