徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.甲鱼性温:甲鱼属于温补食物,它含有丰富的蛋白质和脂肪,对身体有滋补作用。但对于一些人群来说,食用过多会引发体内热量增加,从而导致上火。
2.胶原蛋白含量高:甲鱼中含有较高的胶原蛋白,有些人在消化这些蛋白时可能会产生过量的胃酸,刺激消化道并引发不适,这或许也会加重上火和牙痛的症状。
3.个体差异:每个人对食物的耐受程度不同。有些人在食用甲鱼后更容易出现牙龈敏感或疼痛,这是由于个体体质差异所致。
4.进食量和频率:如果在短时间内大量摄入甲鱼,尤其是在天气炎热或湿度较大的季节,更容易导致身体无法及时调节,从而出现上火症状。
5.饮食搭配不当:与其他辛辣、油腻或高糖分的食物一同食用甲鱼,也可能加重上火的风险,因为这些食物会进一步刺激体内热量的积累。
为避免出现不适症状,建议适量食用甲鱼,并注意均衡饮食,适当搭配一些清凉性质的食物来缓解可能的上火问题。