杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.清洗和浸泡:将新鲜的何首乌根洗净,去除泥土和杂质,然后将其切成合适大小的块状。将切好的何首乌放入清水中浸泡,通常需要浸泡12小时以上,以充分软化。
2.蒸煮:将浸泡后的何首乌与黑豆按照一定比例混合,一般是每100公斤何首乌配10公斤黑豆,再加入适量的水。将混合物放入蒸锅中,用大火蒸煮4到5个小时,确保何首乌煮透。
3.干燥:将蒸煮后变软的何首乌取出,摊开晾干,通常使用日晒或烘干的方法使其完全干燥。干燥时间视天气而定,可能需要数天。
4.重复加工:为了保证药效,有时需对何首乌进行多次蒸煮和干燥,以达到最佳的加工效果。
通过这样的炮制方法,何首乌中的某些成分被转化或去除,使其更适合药用。在使用何首乌时,务必选择经过正规炮制的产品,以确保安全与有效。