杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.制首乌:这是何首乌最常见的炮制品。首先将生何首乌洗净、晒干,然后切片。之后,将黑豆煮汁,用此汁液浸泡何首乌片,再蒸煮至黑豆汁渗透为止,最后晒干或烘干。
2.生首乌:未经炮制直接使用。这种形式的何首乌多用于解毒、润肠通便,但可能存在一定毒性,因此需谨慎使用。
3.煨制:将何首乌与黄酒同炒,直至表面微黄色,然后取出晾凉。这种方法可以降低何首乌的毒性,提高安全性和养肝补肾的功效。
4.酒制:用黄酒喷洒何首乌,使其稍湿润后,再经过蒸煮处理。这一方法主要是为了增强活血化瘀和通络的效果。
通过这些炮制方法,何首乌能够更好地发挥其补益精血、乌须发、强筋骨的作用,同时减少对消化道的刺激和潜在毒性。选择合适的炮制方法需根据具体的健康需求和医师建议来进行。