杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是一种由高尿酸血症引起的疾病。尿酸是嘌呤代谢的最终产物,而嘌呤主要存在于一些肉类、海鲜和酒精中。
2.巴旦木的嘌呤含量相对较低,每100克只有大约10毫克的嘌呤。适量食用巴旦木通常不会导致尿酸水平显著升高。
3.相比之下,高嘌呤食物如红肉、内脏和某些海产品,每100克的嘌呤含量可超过150毫克,这些才是需要注意的饮食因素。
在饮食管理痛风时,应重点关注避免高嘌呤食物和适度限制酒精摄入。同时,可以通过饮用足够的水和保持健康的生活方式来帮助控制尿酸水平。
