菜花能够滋润养生吗

2024-05-17
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:菜花是一种非常营养的蔬菜,富含维生素C、叶酸、钙、铁和纤维素等多种营养物质。这些营养物质可以帮助维持身体健康,促进免疫系统的功能,并且有助于降低患心血管疾病、癌症等疾病的风险。

因此,菜花对于滋润养生是非常有益的。建议在摄入菜花时要注意食用方法,如不要过度加工烹饪,以保留其营养成分。同时,应适量摄取,避免过量摄入引起消化不良等问题。

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