魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.坚果中含有较高的脂肪,尤其是不饱和脂肪酸。在摄入过多时,可能导致能量过剩,从而影响血糖控制。建议适量食用,每天坚果的推荐摄入量约为25至35克。
2.坚果中的某些成分如碳水化合物虽少,但在过量情况下仍会影响胰岛素敏感性。需监控其他高碳水化合物食物的摄入量,以避免进一步的血糖上升。
3.纤维丰富的坚果可延缓胃排空速度,这对部分人群可能导致短期内空腹血糖升高。可以尝试增加膳食纤维摄入,同时保证充足的水分摄入以促进消化。
4.坚果是一种高热量食物,长期摄入过多可能导致体重增加,而体重增加是2型糖尿病的一个风险因素,应结合其他低卡路里食物进行饮食平衡。
5.健康的生活方式包括规律的运动和良好的睡眠习惯,有助于血糖水平的稳定。每日至少进行30分钟的中等强度运动,如快走或骑自行车,可以促进葡萄糖代谢。
合理控制坚果的摄入量,并结合健康的饮食和生活方式,是管理空腹血糖的重要步骤。