郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.南瓜籽富含天然抗氧化剂,如维生素E和多酚。这些物质可以中和自由基,减少细胞损伤,从而可能降低癌症风险。
2.含有丰富的植物营养素,包括植酸和类胡萝卜素,这些成分在实验室研究中显示出抑制癌细胞生长的潜力。
3.一些研究表明,南瓜籽中的锌和镁也可能在免疫功能和DNA修复中发挥重要作用,有助于防止癌变过程。
4.尤其是在前列腺健康方面,食用南瓜籽与降低前列腺增生和某些类型的前列腺癌风险有关联。
尽管如此,单靠南瓜籽并不能治愈或完全预防癌症,应结合健康饮食和生活方式进行综合预防。
