桑葚醋的功效与作用及食用方法

病情分析：桑葚醋有预防癌症、调节酸碱平衡、促进消化以及防止血管硬化的作用。桑葚醋中保留了桑葚本身所含有的花青素、白藜芦醇、β-胡萝卜素、槲皮素等，有助于防癌；桑葚醋可以改善酸性的体质变成弱碱性，更好的提高人体抵抗力；桑葚醋中的白藜芦醇、槲皮素和18种氨基酸能促进人体的营养物质吸收，更好的促进消化；桑葚醋能清理体内的垃圾，从而减少对皮肤、肠道的损害，起到排毒瘦身的功效；桑葚醋中亚油酸、硬脂酸、油酸等物质，能抑制脂肪合成，更好的阻止脂质在血管中沉积，预防血管硬化等。食用方法：临床上建议饭后半小时饮用桑葚醋效果最佳，不分年龄阶段也不分男女，可以长期饮用。