鸡蛋炖三七有什么营养价值

病情分析：鸡蛋炖三七是一道传统的中药食疗汤品，有以下营养价值：

1.补血养颜：鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养素，能够补充机体所需的营养物质，同时三七也具有补血、美容的功效。

2.润肺止咳：鸡蛋炖三七还可以润肺止咳，缓解喉咙干燥、咳嗽、气喘等症状。这是因为三七具有滋阴润燥、清热解毒的作用，而鸡蛋也有润肺止咳的功效。

3.降血压：三七中含有的三七皂苷能够降低血压，有助于预防高血压。

4.保护肝脏：三七对肝脏有保护作用，能够减少损伤，促进肝细胞的再生。

总之，鸡蛋炖三七是一道营养丰富、滋补身体的汤品，适合需要调养身体、改善体质的人群食用。但是，如果有任何疾病或者过敏史，请在食用前咨询医生的建议。

2023-08-30