树莓的功效与作用

　　促进肌肤黏膜完整性、改善人体的视觉功能、提高免疫力、调节血压。树莓果味甜美可供生食制果酱以及酿酒，树莓当中含有丰富的维生素A，维生素E，维生素B1，B2，烟酸等多种的维生素.其中维生素A可以维持正常视觉功能，保护皮肤黏膜的完整性，促进免疫功能，以及促进生长发育和维护生殖功能等多种作用。树莓当中还富含矿物质，钙，镁，锌，铁，钾等等，其中钾的含量较高。

　　钾参与糖和蛋白质的代谢，钾还参与血压的调节，多吃高钾的食物，有利于血压的控制，树莓当中的钾还有利于心肌的正常的功能。树莓还富含膳食纤维，膳食纤维可以维护肠道健康，预防便秘，促进益生菌的生长，膳食纤维还可以调节血糖和血脂的水平，同时膳食纤维还可以增加饱腹感，起到减肥的作用。树莓还含有黄酮等植物化学物，可以起到抗氧化抗肿瘤，保护心血管，以及抑制炎症反应等等等多重生物学作用。