发布时间: 2020-11-24 08:40:27
姜明霞副主任医师
东部战区总医院 营养科
清热解毒、止痒、预防骨质疏松、预防贫血。马齿苋是一味中药,药性偏凉,主要可清热解毒,临床上可以用来治疗腹泻、慢性结肠炎、溃疡性结肠炎等,马齿苋含有止痒的功效,也可用于皮肤病的治疗,马齿苋的营养价值也很高,马齿苋含有丰富的维生素,比如维生素A、维生素C、维生素B1、B2、烟酸等等,其中维生素A和胡萝卜素含量较高,维生素A主要跟视觉功能有关,胡萝卜素具有抗氧化、保护视觉功能,预防肿瘤等多种的生物学作用。
马齿苋还含有一定含量的矿物质,主要是钙和铁的含量较高,钙主要可以起到增进骨骼和牙齿健康、预防骨质疏松,膳食铁可用来预防和治疗缺铁性贫血,以上是马齿苋的主要的功效和作用。