吃什么对眼睛好最好

2025-07-07
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史煜 副主任医师

南京鼓楼医院 眼科

多种食物对眼睛的健康有益。以下是几类对眼睛有积极影响的食物:

1.富含维生素A的食物:维生素A对于视网膜功能至关重要,胡萝卜、甘薯和南瓜是良好的选择。这些食物中的β-胡萝卜素在体内可以转化为维生素A。

2.含有叶黄素和玉米黄质的食物:菠菜、羽衣甘蓝和其他深绿色蔬菜富含这些抗氧化剂,可保护眼睛免受有害光线的损伤,降低患上白内障和年龄相关黄斑变性的风险。

3.富含欧米茄-3脂肪酸的食物:鱼类,如三文鱼、金枪鱼和沙丁鱼,提供丰富的欧米茄-3脂肪酸,有助于减少干眼症,提高视力质量。

4.含维生素C的食物:柑橘类水果、西兰花和草莓富含维生素C,这是一种强效抗氧化剂,能够减缓白内障的形成,并支持眼部血管健康。

5.含锌的食物:锌对于视网膜健康至关重要。牡蛎、红肉和家禽是良好的锌来源,帮助改善夜视和整体视觉健康。

保持多样化和均衡的饮食能够有效提升眼睛健康,从而使视力得到更好的支持。

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