武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蛋白质:头发的主要成分是角蛋白,缺乏蛋白质可能导致头发脆弱易断。每日建议摄入量因个体差异而异,一般来说成年人每天需要约50-60克蛋白质。
2.铁:铁元素对于血液输送氧气至毛囊非常重要,缺铁性贫血可导致脱发。成人女性每日铁的推荐摄入量为18毫克,男性为8毫克。
3.锌:锌参与蛋白质合成和细胞分裂,有助于生长和修复毛发。成年男女的锌每日推荐摄入量约为8-11毫克。
4.维生素A:维生素A有助于皮肤腺体产生油脂,这种物质能保持头皮湿润。成年男性每日推荐摄入量为900微克RAE(视黄酮当量),女性为700微克RAE。
5.维生素D:研究表明,维生素D对于毛囊的新陈代谢和健康有促进作用。一般每日推荐摄入量为600-800IU(国际单位)。
6.维生素E:维生素E具有抗氧化作用,有助于保护毛囊免受自由基损伤。每日推荐摄入量为15毫克。
7.不饱和脂肪酸:这种必需脂肪酸有助于滋润头皮,减少头发干燥断裂。建议每周食用2-3次富含不饱和脂肪酸的鱼类,如鲑鱼、鲱鱼等。
注意,补充这些营养元素虽然有助于头发健康,但并非所有类型的秃发都可以通过营养改善,遗传性脱发、内分泌失调等情况应及时咨询医生以得到专业建议。