沈赟 副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、合理安排饮食结构:建议每天三餐定时定量,避免饥饿或暴饮暴食。建议适量增加蔬菜和水果的摄入。
2、选择低GI食品:GI(血糖指数)指食物中的碳水化合物对血糖的影响程度,低GI食品会使血糖缓慢上升。例如,全麦面包、糙米、豆类等。
3、控制碳水化合物的摄入:建议根据身体情况合理控制碳水化合物的摄入量,同时注意避免高糖饮食,如蛋糕、巧克力等。
4、控制脂肪和蛋白质的摄入:建议控制脂肪和蛋白质的摄入量,但不应过低,以保证人体所需的能量和营养。
5、定期监测血糖:糖尿病患者应该定期进行血糖检测,根据监测结果来调整饮食。
糖尿病饮食调理需要注意营养均衡、适量摄入低GI食品和控制碳水化合物的摄入,同时根据身体情况和血糖水平做相应的调整。建议在医生或营养师的指导下进行饮食调理。