空心粉的营养价值及功效

• 降低胆固醇：空心粉的营养价值是非常丰富的，像人体所需的一些必需品在空心粉中都是包含的，如蛋白质、碳水化合物、维生素等都是含量很高的，尤其是这些元素可以有效地帮助减少人体内的胆固醇股多的出现堆积，引起冠状动脉的病变。
• 增加机体能量：同时空心粉也是非常容易被吸收和消化的，尤其是在帮助身体改善贫血，增强免疫力，有效地平衡身体对于营养的吸收方面有着很好的功效。这样既不会增强身体各项消化功能的工作量，同时还会为身体积攒足够多的能量。
• 因为制作过程的关系，空心粉的种类还是很多的，尤其是其中的淀粉在经过粉碎、胶化、挤压以及烘干的过程中，会使空心粉的口感更好。
• 缓解肠胃：营养专家表示，经常吃空心粉，可以有效地帮助补充身体所需的镁元素的缺失，尤其是在帮助骨骼的各项发展以及在促进肌肉兴奋程度上，都会有很好的作用，同时还可以有效地调节身体内的激素，还可以促进胃肠道的蠕动效果。
• 增强免疫力：空心粉可以为身体补充足够多的蛋白质，这些蛋白质可以帮助提高身体各项免疫力，尤其是在帮助身体增强抵抗力方面，效果是非常好的。

食用方法

1. 首先在碗中加入适量的淡奶油、蛋黄以及少量的芝士粉均匀的搅拌开。
2. 在锅中加入适量的清水和盐，先大火煮开，将准备好的通心粉加入到锅中，煮至9成熟的时候就可以取出了，一般煮的时间约在10分钟左右。
3. 将煮好的通心粉直接取出到冷水中过水，然后取出沥干水分后，可以加入适量的橄榄油进行搅拌。
4. 将准备好的青菜在清水中清洗干净，锅内加入适量的清水，煮沸以后，将青菜捞出切成碎末后备用。
5. 另外将其他的食材准备好，如将培根切片，将蒜切末，再将奶酪切成细丝。
6. 在平底锅中加适量的橄榄油，在油热了以后，加入准备好的蒜末翻炒香。再将切好的培根加入锅内翻炒。
7. 然后加入已经准备好的青菜末。再将已经调好的奶酱加入锅内，同时加入准备好的通心粉，先大火煮开以后，再加入少量的盐调味后就可以了。
8. 再将炒好的通心粉放入到烤箱内，烤制通心粉中的奶酪融化以后，就可以取出食用了。