武建海 副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑芝麻含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,特别是维生素E和铁,这些成分对身体健康有益。
2.黑芝麻的颜色来自其天然色素——黑色素,但这种色素不会在人体内直接转化为皮肤颜色。人体皮肤颜色主要由基因决定,并受紫外线照射影响。
3.没有科学研究表明食用黑芝麻会影响皮肤的色素生成或沉积。无论食用多少黑芝麻,都不会改变皮肤的颜色。
经常食用黑芝麻不会导致皮肤变黑。食用黑芝麻可以带来营养上的益处,对皮肤健康也可能有间接帮助,但不会影响皮肤颜色。