病情描述： 吃芝麻酱拌菠菜可以补钙吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
芝麻酱是一种富含钙质的食物，而菠菜也是一种富含钙质的蔬菜。因此，将芝麻酱和菠菜混合在一起吃，可以增加人体摄入钙质的量，有利于补钙。
不过需要注意的是，菠菜中含有草酸，这会影响钙的吸收，因此建议在吃菠菜的同时搭配其他高钙食物，如豆腐、虾皮等，以帮助更好地吸收钙质。