食用苹果皮对肺有好处吗

病情分析：一些研究表明，苹果皮中含有许多营养物质，如维生素C、纤维素和多酚类化合物等。其中，多酚类化合物被认为具有抗氧化和抗炎作用，可以帮助减少肺部炎症和氧化损伤。此外吃苹果皮还具有预防心血管疾病、保护肺脏、瘦身减肥等好处，具体如下：

1.预防心血管疾病：苹果皮中含有很多生物活性物质，如酚类物质、黄酮类物质以及二十八烷醇等，可以抑制引起血压升高的血管紧张素转化酶，有助于预防慢性疾病，如心血管疾病、冠心病。

2.保护肺脏：苹果皮中含有纯天然的抗氧化剂槲皮素，该物质能起到保护肺部的作用，可以改善肺部功能，使肺部不受到污染物的侵害。

3.瘦身减肥：苹果为低热量水果，其果皮中的膳食纤维和维生素含量均较高，且能增加饱腹感，对于减肥者而言，能有效促进消化和抵抗饥饿。如果每天以苹果代替晚餐食用，有助于减肥。

因此，食用苹果皮可能对肺部健康有益处，但需要注意的是，苹果皮上也可能残留农药或其他污染物质，所以最好将苹果彻底清洗干净后再食用。