土豆具有什么功效呢
病情描述:
土豆具有什么功效呢?
医生回答(1)
尹德海
主任医师
中国医学科学院北京协和医院 中医科
病情分析:土豆可以缓解疼痛和便秘。有胃病、十二指肠溃疡、消化功能差的患者可以服用土豆。易患湿疹、便秘甚至恶心的人可以服用土豆。因为土豆含有蛋白质、糖、脂肪、钙、磷和少量的茄碱,适量的茄碱可以缓解胃肠平滑肌痉挛,减少胃液分泌。然而,如果你吃太多土豆,其中含有的大量茄碱会导致中毒,所以吃土豆的时候要特别注意,不要过量吃土豆。
2022-01-12