碧根果是否会增加血脂

病情分析：碧根果适量摄入不会显著增加血脂，甚至可能有助于改善血脂水平。

1.碧根果含有丰富的单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）并提升高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）。研究表明，不饱和脂肪酸对于心血管健康具有积极作用。

2.碧根果富含膳食纤维，每100克碧根果约含有9.6克纤维。膳食纤维能够减少胆固醇吸收，从而帮助控制血脂水平。

3.这种坚果还含有植物甾醇，特别是β-谷甾醇，能够抑制肠道对胆固醇的吸收，从而帮助降低血液中的胆固醇浓度。

4.富含抗氧化剂如维生素E，有助于保护心血管系统免受氧化损伤，提高整体的心血管功能。

尽管碧根果有这些健康益处，但由于其热量较高，应适量食用，以避免摄入过多热量导致体重增加，进而可能间接影响血脂水平。合理的饮食结构更有助于维持健康的血脂水平。