沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.牛奶:每250毫升牛奶大约含有300毫克的钙,是容易被人体吸收的优质钙来源。每天饮用两到三杯牛奶可以满足青少年每日钙需求的一部分。
2.酸奶:一杯(约245克)普通酸奶通常含有约450毫克的钙,同时提供益生菌,有助于骨骼健康。
3.奶酪:不同种类的奶酪钙含量有所不同,以切达奶酪为例,30克大约含有200毫克的钙。适量食用奶酪不仅补充钙,还能增加蛋白质的摄入。
4.豆腐:每100克硬豆腐大约含有350毫克钙,是植物性钙的重要来源,对于乳糖不耐受者尤其适合。
5.绿叶蔬菜:菠菜、羽衣甘蓝和西兰花等绿叶蔬菜也含有一定量的钙,其中菠菜每100克含99毫克钙,而羽衣甘蓝每100克含150毫克钙。
合理摄入这些富含钙的食物,同时搭配维生素D以促进钙的吸收,对促进骨骼发育和身高增长至关重要。