夏天食用腰果有何功效与作用

2025-07-07
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:食用腰果在夏季有助于补充营养、提升免疫力以及促进心血管健康。

1.腰果富含矿物质和维生素。它们含有镁、铜、锌和铁,这些营养成分可以帮助维持身体的正常功能,特别是在夏季高温下,能有效支持新陈代谢并增强体力。腰果还提供B族维生素,有助于能量转换和神经系统健康。

2.优质脂肪的来源。腰果中的不饱和脂肪酸对心血管健康至关重要,摄入这种脂肪有助于降低胆固醇水平,从而减少心脏病风险。在炎热的天气里,保持心血管健康尤为重要。

3.提升免疫力。腰果中富含抗氧化剂,如维生素E和酚类化合物,可以抵御自由基的损害,增强免疫系统功能。这在夏季尤其有益,因为高温可能使人体更易受到感染。

4.促进皮肤健康。由于腰果中的铜能发挥作用,它参与胶原蛋白的生成,与维生素C共同维护皮肤弹性和光泽。夏天阳光强烈,适量食用腰果有助于皮肤修复和保护。

注意控制腰果摄入量以避免过多热量影响体重,同时关注是否对坚果过敏以确保安全食用。

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