王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维生素B1(硫胺素):参与碳水化合物的代谢过程,是糖酵解和三羧酸循环中的重要辅酶。缺乏硫胺素会导致能量利用效率下降,影响整体代谢功能。
2.维生素B2(核黄素):作为黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸的前体,维生素B2在氧化还原反应中起到关键作用,参与脂肪、蛋白质和碳水化合物的代谢。
3.维生素B3(烟酸):以烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)的形式存在,是细胞呼吸链中的重要电子载体,参与能量释放和物质代谢。
4.维生素B5(泛酸):是辅酶A的组成部分,涉及脂肪酸的合成与分解以及能量代谢中乙酰辅酶A的生成和利用。
5.维生素B6(吡哆醇):在氨基酸代谢中必不可少,参与转氨基、脱羧和脱氢等反应,对蛋白质和碳水化合物的能量释放有促进作用。
6.维生素B7(生物素):作为羧化酶的辅酶,参与脂肪酸合成和支链氨基酸代谢,帮助维持正常的新陈代谢水平。
7.维生素B9(叶酸):参与一碳单位转移反应,对DNA合成和修复起到支持作用,同时间接影响能量代谢。
8.维生素B12(钴胺素):在甲基化反应和脂肪酸代谢中非常重要,特别是在髓磷脂的合成中具有独特作用。
均衡摄入维生素B族能够有效支持新陈代谢的各个方面,确保身体能量管理的高效运作,维持健康的生理机能和日常活动。补充维生素B族时,应注意通过多样化饮食来获取,避免过量摄入单一补剂。