口蘑的营养价值

病情分析：口蘑属于一种营养价值比较高的食物，主要是属于菌类食物，也是一种比较昂贵的食物，因为口蘑的产量是比较低的。口蘑的营养价值主要体现在能够补充人体所需的膳食纤维，蛋白质以及多种维生素。除此之外，口蘑中还含有叶酸、铁、钾等多种元素，口蘑中含有的维生素D也能够起到预防骨质疏松和抗氧化的效果。多吃一些口蘑，还能够有效地防止便秘症状。