土豆有什么功效和作用

病情描述: 请问土豆有什么功效和作用?

医生回答(1)

尹德海主任医师

中国医学科学院北京协和医院 中医科

病情分析:土豆可以有效促进肠胃蠕动,并且可以预防便秘,还可以补充体内B族维生素土豆可以防治消化不良食欲不振,含有维生素C比较丰富,可以延缓衰老美容养颜的功效,另外土豆的营养价值是比较高的,它是一种低脂肪高纤维的食物,含有多种矿物质维生素比较适合减肥人群的人食用,土豆中还含有维生素矿物质微量元素,它还有美容养颜美白肌肤的作用。2022-01-12