武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.猕猴桃每100克含维生素C约62毫克，是水果中VC含量最高的之一。
2.柑橘类水果如橙子，每100克含约53毫克维生素C，也有较高的VC含量。
3.草莓每100克中约含59毫克维生素C，同样是良好的维生素C来源。
4.番石榴每100克含有228毫克维生素C，比猕猴桃更多，但不易普遍购买到。
5.红椒虽然不是水果，但每100克含有190毫克维生素C，值得注意。
摄入足够的维生素C有助于增强免疫力、抗氧化以及促进铁的吸收。选择猕猴桃等高维生素C水果，可以更好满足日常所需。