武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.嘌呤是体内代谢形成尿酸的物质,高尿酸可能导致痛风。
2.酒精饮料中,啤酒和红酒的嘌呤含量相对较高,而蒸馏酒如白兰地、威士忌则相对较低。
3.白兰地含有的酒精能够影响尿酸代谢,可能间接增加痛风风险。
虽然白兰地嘌呤含量不高,但过量饮酒可能导致其他健康问题,应保持适度。