龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.营养价值:豆浆富含优质蛋白质、钙、铁、维生素B1、B2等,小孩饮用可以补充这些营养成分,有助于骨骼和肌肉的发育。
2.过敏反应:大豆制品可能引起过敏反应,特别是对大豆有过敏史的小孩,应避免喝豆浆。在首次饮用时,应观察是否出现皮肤瘙痒、红疹、腹泻等过敏症状。
3.消化问题:对于较小的婴幼儿,由于其消化系统尚未完全成熟,不宜大量饮用豆浆,以免引起消化不良或肠胃不适。
4.饮用方式:豆浆应彻底煮熟后再给小孩饮用,否则可能含有抗营养因子,如胰蛋白酶抑制剂,影响营养吸收。
5.饮用量:控制每次饮用的量,每天适量饮用即可,过量饮用可能会影响其他食物的摄入平衡。
在确保没有过敏的前提下,豆浆作为日常饮品之一,可以为小孩提供必要的营养支持,但应注意合理搭配其他食物以保证全面的营养摄入。